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极彩域名测试-豆角最好吃的做法,脆爽可口美观又好吃、制造超级简略

admin 2019-05-14 268人围观 ,发现0个评论

往常炒豆角的时分是不是要放很多油来炒,炒的时刻还长,炒极彩域名测试-豆角最好吃的做法,脆爽可口美观又好吃、制造超级简略欠好还要放水来煮,煮过之后滋味就变了,火候把握欠好还简略糊锅,炒出来油油的,不过有些宝宝便是喜欢吃油油比方我,但有些口味清淡的同伴就比较忧虑了,今日小编给我们共享一个豆角的新吃法,这个做法特别合适不喜欢油腻和把握欠好火候的同伴们,豆角最好吃的做法,脆爽可口美观又好吃、制造超级简略。

肉末豆角


【预备食材】

豆角500克

猪肉200克

干辣椒适量

1勺生抽

1勺蚝油

蒜末、姜末适量

【制造进程】

1、豆角洗净去头去尾切成5厘米左右的长条。


2、猪瘦肉剁成猪肉末,加点料酒和少量盐腌制10分钟

3、起锅放入适量清水大火烧开放入少量盐、少量食用油放入豆角焯5分钟左右豆角煮熟后捞出过一下凉水

4、起锅烧热倒入适量的食用油放入肉末炒至变色顺次放入干辣椒丝、蒜末、姜末爆炒出香

5、倒入焯过水的豆角、在放适量的盐、极彩域名测试-豆角最好吃的做法,脆爽可口美观又好吃、制造超级简略1勺生抽、1勺蚝油炒匀

6、炒至出香味豆角轻极彩域名测试-豆角最好吃的做法,脆爽可口美观又好吃、制造超级简略轻焦放点鸡精调味预备装盘出锅

【小主张】

1、豆角焯水时刻太短会有豆腥味,还简略引发食物中毒,焯水时刻太长,会导致色彩丑陋还发软。焯豆角时把锅中的水烧开后放入豆角,持续坚持大火焯5分钟左右极彩域名测试-豆角最好吃的做法,脆爽可口美观又好吃、制造超级简略,根本能够坚持豆角的爽脆,色彩也能坚持碧绿。

2、焯水时放点盐和油添加豆角的赖煮性,能够使豆角的色彩坚持碧绿清新。并且豆角自身不简略入味,放点盐煮加快了豆角的入味。

3、焯完豆角敏捷过凉水也能够坚持豆角的色彩。

4、豆角能够手摘口感更好,切的长段更均匀(为了美观)


【小主张】

1、豆角焯水时刻太短会有豆腥味,还简略引发食物中毒,焯水时刻太长,会导致色彩丑陋还发软。焯豆角时把锅中的水烧开后放入豆角,持续坚持大火焯5分钟左右,根本能够坚持豆角的爽脆,色彩也能坚持碧绿。

2、焯水时放点盐和油添加豆角的赖煮性,能够使豆角的色彩坚持碧绿清新。并且豆角自身不简略入味,放点盐煮加快了豆角的入味。

3、焯完豆角敏捷过凉水也能够坚持豆角的色彩。

4、豆角能够手摘口感更好,切的长盛宠娇妻酒安段更均匀(为了美观)


这样做出来的豆角不必放很多油来煸炒豆角,也不必忧虑火候把握的问题,低油、快速、口味清淡的做法。特别合适新手宝宝,不过豆角焯水的时刻一定要够,炒水时刻太短简略引发食物中毒哈,我们焯水的时刻能够在5-8分钟(坚持大火),究竟菜的色彩比健康更重要哈。

我们好,我是酸菜,有至吃遍全世界的心和不断长胖的身。

百家菜百极彩域名测试-豆角最好吃的做法,脆爽可口美观又好吃、制造超级简略家味,自己共享的仅代表个人做法,不是仅有的规范噢,

有更多更好的主张的同伴记住留言共享哈

不喜勿喷谢谢

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